素食中風風險更高 均衡飲食最重要

http://www.desachemical.com?? 2019-09-14 10:28　??來源 綜合

食中風風險更高：據(jù)英國廣播公司(BBC)中文網報道，調查研究發(fā)現(xiàn)，那些只吃魚類產品、素食和純素食志愿者患心臟病的比例，比食肉志愿者低，但他們中風風險卻比食肉者高出20%。研究人員認為，這可能與素食者體內維生素B12水平較低有關。

編輯： yujeu