李嘉誠人造蛋上市 價格是雞蛋的一半

2014-06-14 15:26?出處 溫州視線

李嘉誠人造蛋上市

李嘉誠人造蛋上市

　　6月13日，李嘉誠人造蛋上市，投資1.8億的人造蛋黃醬在香港發售。人造蛋營養價值和真正的雞蛋一樣，但是價格卻要便宜一半。

　　李嘉誠人造蛋其實不是蛋，就是一個罐裝的或者桶裝的液體，口感像豆腐，或者叫它蛋黃醬也可以。因為和雞蛋有一樣的營養價值才叫人造蛋，但膽固醇較低。李嘉誠人造蛋上市之后可能會受到蛋糕行業的青睞，因為它的成本低。

　　李嘉誠人造蛋上市地點在香港百佳超市位于金鐘的分店——“Great”美食購物廣場。李嘉誠人造蛋的英文名稱是Beyond Eggs，意為“超越雞蛋”，發明者是美國青年創業者喬希·蒂特里克。發明者對自己的創意很有信心，不過他沒想到的是李嘉誠和他的團隊用了兩個月不到的時間就決定投資了。

作者：溫視編輯