記者臥底黃記煌 哪家餐飲店干凈？

2015-08-29 08:33?出處 網易

記者臥底黃記煌拍到的視頻

記者臥底黃記煌拍到的視頻截圖

記者臥底黃記煌視頻截圖

記者臥底黃記煌：黃記煌所發聲明

　　記者臥底黃記煌，拍到發霉大米來煮飯，廚師在后廚打蒼蠅，捏完蒼蠅再炸餅，這都是餐飲店的普遍現象，哪家捏完蒼蠅再炸餅干凈？要衛生就只能在家吃，餐飲店就是蒼蠅店嘛。

　　深圳《法治時空》記者臥底一家黃記煌餐館，發現：①后廚成“蒼蠅樂園”，廚工菜刀打蒼蠅；②大廚不洗手，捏完蒼蠅再炸餅，發霉大米洗洗下鍋，“不發霉洗來干嘛”③青椒、魚等食材掉地上不用洗，淋上調料就上桌。

　　深圳黃記煌車公廟泰然路店，違反食品衛生安全標準操作，公司發聲明表示歉意。其實，沒有必要道歉的，餐飲店做給客人吃的東西，哪有做給自己吃一樣安全衛生？如果餐館、飯店、酒店所有廚師都能把做給客人吃的東西像做給自己吃一樣對待，那要等到人類高度文明，或者人類瀕臨滅絕，只剩下最后幾個人，擔心、害怕失去對方時，只有到了生死存亡的關頭，人類才會懂得珍惜。

　　在這之前，想要吃干凈的東西，自己回家做，當然，前提是能買到放心菜。

作者：yujeu