把蝸牛吃到滅絕 加納吃貨

2017-11-08 22:32?出處 綜合

　　把蝸牛吃到滅絕：都說(shuō)中國(guó)是吃貨大國(guó)，非洲人瘋狂起來(lái)完全不輸給我們，非洲加納一年可以吃掉1500萬(wàn)公斤蝸牛，幾乎把蝸牛吃到滅絕，加納吃貨很強(qiáng)大。

　　加納是非洲西部的一個(gè)國(guó)家，因?yàn)槭a(chǎn)黃金，曾被稱(chēng)為“黃金海岸”。

　　加納也被稱(chēng)為“可可之鄉(xiāng)”，據(jù)說(shuō)全世界每6塊巧克力中，就有一塊原料來(lái)自這里。

加納把蝸牛吃到滅絕：這里一種特殊的食材十分受歡迎——非洲大蝸牛。

　　蝸牛在他們當(dāng)?shù)厝搜壑惺菬o(wú)可替代的，客人來(lái)了，大家圍在一起吃蝸牛，就像吃火鍋一樣熱鬧非凡。

加納把蝸牛吃到滅絕

加納把蝸牛吃到滅絕

加納把蝸牛吃到滅絕

　　漸漸的，蝸牛已經(jīng)成為了他們國(guó)家著名的國(guó)民菜肴，在路邊或者市場(chǎng)上，經(jīng)常能看到賣(mài)蝸牛的人。

加納把蝸牛吃到滅絕

　　僅僅加納本地吃蝸牛的數(shù)量就大得驚人，每年的食用量已經(jīng)超過(guò)的1500萬(wàn)公斤，更不要說(shuō)出口的蝸牛了。

加納把蝸牛吃到滅絕

　　野生大蝸牛的繁殖速度非常快，據(jù)稱(chēng)每只蝸牛每年可以產(chǎn)下1200粒卵。

加納把蝸牛吃到滅絕

　　即使是這樣，也比不上人們吃蝸牛的速度。加納野生蝸牛的數(shù)量在不斷減少，甚至快瀕臨滅絕。

加納把蝸牛吃到滅絕

　　蝸牛的價(jià)格隨著當(dāng)?shù)厝说臒崤醵粩嗌蠞q，因此，當(dāng)?shù)厝苏?qǐng)來(lái)了專(zhuān)家指導(dǎo)人們?nèi)斯ゐB(yǎng)殖蝸牛，人工養(yǎng)殖的蝸牛個(gè)頭更大、肉質(zhì)更肥美，而且也避免了許多有害的細(xì)菌。

加納把蝸牛吃到滅絕

　　其實(shí)，除了非洲，法國(guó)也有一道菜特別出名，那就是法式蝸牛。

　　廚師通常會(huì)在碩大的蝸牛肉上涂一層奶油，拌上調(diào)料后塞進(jìn)洗干凈的蝸牛殼中，然后進(jìn)行烘烤。

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作者：yujeu