9個(gè)月大嬰兒被果凍卡住氣管死亡(2)

2010-03-31 20:13?出處 

　　廠家考慮將果肉做小

　　記者將果凍中果肉尺寸較大的情況告知廠家東莞市金娃食品工業(yè)有限公司后，該公司銷售部主管馮女士說，之前公司并沒有接到類似的情況 。“在下一步的制作過程中 ，我們會(huì)考慮將果凍中的果肉做小。”馮女士說。

　　“我們認(rèn)為包裝上有提醒，3歲以下兒童不宜食用。”馮女士說，她認(rèn)為在這起事故中 ，家屬并沒有監(jiān)護(hù)好孩子，應(yīng)該承擔(dān)主要責(zé)任。

　　果肉尺寸沒有標(biāo)準(zhǔn)

　　對(duì)于果凍中的果肉尺寸 ，國(guó)家有沒有規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)？記者為此咨詢了青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，該局食品處一名姓張的工作人員告訴記者，目前國(guó)家對(duì)于果凍中的果肉并沒有尺寸的要求。“2005年國(guó)家頒布了果凍標(biāo)準(zhǔn)，其中對(duì)果凍的尺寸 、重量、含量等多方面都有具體的要求，但沒有規(guī)定果肉的尺寸 。”這名工作人員告訴記者。

　　記者張博 徐新東

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