逾八成省份豬肉降價了 南京市場肉價略有提高

2011-10-27 00:02?出處 現代快報

　　多地豬肉降價了，南京市場肉價略有提高。“聽說了嗎？豬肉降價了！”昨天一大早，市民王女士激動地將這個消息告訴了鄰居，不過兩人還沒高興多久，來到菜場后發現南京的豬肉并沒有“隨大流”降價，與前兩天相比還漲了一點。據了解，目前南京市場豬肉供求平穩，價格略有浮動，不出意外的話，預計明年3月后價格可能下降。

　　【外地情況】

　　逾八成省份豬肉降價

　　昨天《每日經濟新聞(博客,微博)》報道稱，新華社全國農副產品和農資價格行情系統檢測顯示，國慶節后國內豬肉價格整體呈現下降的趨勢，目前逾八成省（區、市）豬肉出現下降。

　　根據各地的報道，遼寧大連、山東德州、浙江嘉興等地的豬肉價格均有明顯下跌。其中，在下滑幅度較大的遼寧地區，豬肉價格和今年內的高峰時相比，已下降了11.9%。廣州的業內人士甚至向記者透露，與年內高峰相比，廣東地區豬肉價格下降或已超過20%。

　　一些專家認為，近來季節轉換，生豬呼吸道疾病恐多發，養殖戶爭先將生豬提前出欄，市場供應量增大，價格因此下滑。預計后期豬肉價格仍有一定下行空間，但大幅下降的可能性不大。

【記者探訪】

　　南京市場肉價略有提高

　　南京的豬肉價格是否也降了？昨天，記者對零售市場、批發市場以及養殖場進行調查了解到，此前南京市場曾受到外地影響，豬肉的價格有小幅下調，不過最近又有回升的態勢，豬肉價格總體波動不大。

　　“豬肉14.5元/斤。”白下區科巷菜場的肉鋪老板小徐介紹，上個星期的確下降了一點，但僅僅降了0.5元。不過沒過幾天，豬肉的價格又回到了14.5元/斤。

　　前腿肉16元/斤，大排16元/斤……香鋪營菜場的肉鋪老板表示，最近這一兩個星期價格并沒有出現大的變化，價格提升或是下降都不會超過0.5元/斤。

　　一家大型超市所出售的豬肉價格為14.3元/斤。工作人員稱，前一段時間也發生過肉價下跌的情況，但沒堅持幾天價格又“漲回頭”了。

　　養殖戶：生豬價格略降，對市場影響不大

　　昨天，記者來到位于浦口的頂山養殖場，這里共有兩千多頭豬，大部分重量達100斤，尚未出欄。這里的負責人介紹，現在生豬的發病率已經控制在0.1%左右。這位負責人說，大部分生豬要等到下個月才能出欄，但現在市場供應量比較充足，價格還略有下降，生豬價由原來的9.9元下降到9元左右，“國慶節后就降價了”。

　　不過，養殖戶仍面臨著漲價的壓力，豬飼料成本提高，玉米和麩皮都漲了超過0.5元/斤，加上人員工資也提高了一些，養豬的成本提高了不少。

　　一家冷鮮肉批發市場的負責人告訴記者，市場每天要銷出400到500頭豬。根據統計，這一個星期以來，豬肉的批發價格在12元到12.5元/斤，“出現過浮動，也就是幾毛錢”。他說，批發市場豬肉價格的小幅度波動，對零售市場的影響幾乎很小，“零售市場的反應相對比較滯后”。

　明年3月后可能降價

　　南京市商務局一位工作人員介紹，目前市場供應價格還比較穩定，并不需要動用儲備肉。據了解，目前南京的儲備肉有1800噸，活體豬達5000頭。南京市物價局價格監測中心監測科負責人張學慶表示，南京市場豬肉供求逐步好轉，這幾天南京零售豬肉價格走勢平穩，目前在14元上下略有上浮。并且，并未發現南京出現豬疫情。張學慶預測，如果沒有特殊情況的出現，預計到明年3月份，豬肉價格有可能下降。

　　快報記者 馬薇薇 實習生 劉旌

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作者：yujeu