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2017-04-24 18:31?出處 綜合中新網(wǎng)
直徑超3米煎蛋
直徑超3米煎蛋:2017年4月23日,廣東十多名廚師揮舞鐵鏟大勺,用一口3米大鍋煎蛋,這個巨無霸煎蛋直徑超過3米,用了1000個土雞蛋。現(xiàn)代人太浮躁,總喜歡搞點吸引眼球的事。
直徑超3米煎蛋
當(dāng)天上午,大廚們現(xiàn)場燒柴熱鍋,現(xiàn)場采摘新鮮藤三七葉,將1000多只新鮮有機土雞蛋、與藤三七葉榨汁攪勻,并倒入圓周直徑達3米、縱深近0.8米的巨型大鍋中,一群廚師手持1.8米的大鐵鏟,分工合作、同時煎蛋。
直徑超3米煎蛋
混合著雞蛋和藤三七清香味繚繞在鼻尖,讓現(xiàn)場游客按耐不住,試吃環(huán)節(jié)一觸即發(fā),整張大蛋餅不到十多分鐘,就被現(xiàn)場的幾百米游客分享一空。
直徑超3米煎蛋
由于巨鍋呈凹型,煎制過程非常考驗功夫,大廚們要時刻注意火候和時間,確保鍋底不糊保證口感。既然這么難,又何必做這么奇葩的事干嘛呢?
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